| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
04/09/2014 |
|
Data da última atualização: |
04/09/2014 |
|
Autoria: |
PINARE, A. G. V.; FUENTES, C. O. W. |
|
Afiliação: |
Angel Gabriel Vivallo Pinares; César Osvaldo Williams Fuentes. |
|
Título: |
Pequenos agricultores I : métodos de pesquisa em sistemas sócio-econômicos. |
|
Ano de publicação: |
1984 |
|
Fonte/Imprenta: |
Petrolina, PE : EMBRAPA - CPATSA, 1984. |
|
Páginas: |
213 p. |
|
Descrição Física: |
il. |
|
Série: |
(EMBRAPA/CPATSA. Documentos, 24). |
|
ISSN: |
0100-9729 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A metodologia de abordagem de sistemas socioeconômicos empregada pelo Programa de Avaliação de Recursos Naturais e Socio-Econômicos do Trópico Semi-Árido, do Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-árido da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (CPATSA-EMBRAPA), a nível de sistemas regionais e de pequenas explorações agrícolas, tem por objetivo : estudar nos componentes, nas estruturas e funções e no desempenho dos sistemas os mecanismos do equilibrio precário que explicam a sobrevivência dos pequenos agricultores em regiões do Trópico Semi-Árido; propor métodos de estudo da realidade rural ao conjunto de pesquisadores, responsáveis pelo desenvolvimento e agricultores; conceber métodos para formulação de propostas de desenvolvimento de fazendas e de regiões. O enfoque baseia-se na percepção global dos sistemas, e considera as fazendas em integração com os sistemas regionais e nacionais, como resultado do empreendimento do sistema socio-econômico sobre o sistema ecológico. Pretende-se utilizar este primeiro trabalho como um instrumento que facilite a compreensão, o diálogo e o intercâmbio de experiências, entre pesquisadores, agricultores e responsáveis pelo desenvolvimento rural. |
|
Palavras-Chave: |
Agricultor; Agricultores; Agricultura; Aspecto sócio-econômico; Baixa renda; Desenvolvimento; Economia; Pequenos agricultores; Pesquisa; Pesquisa socio-econômica rural regional; Sistema fazenda; Sobrevivência; Social; Sócio-econômico; Sócio-econômicos; Socioeconomia; Socioeconômico. |
|
Thesaurus NAL: |
Approach; Development; Economy; Farm system; Farmer; Low income; Method; Methods; Regional rural socioeconomic research; Small scale farmers; Socioeconomic aspects; Socioeconomics; Structure; Survival; Systems. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02693nam a2200541 a 4500
001 1004051
005 2014-09-04
008 1984 bl uuuu 00u1 u #d
022 $a0100-9729
100 1 $aPINARE, A. G. V.
245 $aPequenos agricultores I$bmétodos de pesquisa em sistemas sócio-econômicos.
260 $aPetrolina, PE : EMBRAPA - CPATSA$c1984
300 $a213 p.$cil.
490 $a(EMBRAPA/CPATSA. Documentos, 24).
520 $aA metodologia de abordagem de sistemas socioeconômicos empregada pelo Programa de Avaliação de Recursos Naturais e Socio-Econômicos do Trópico Semi-Árido, do Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-árido da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (CPATSA-EMBRAPA), a nível de sistemas regionais e de pequenas explorações agrícolas, tem por objetivo : estudar nos componentes, nas estruturas e funções e no desempenho dos sistemas os mecanismos do equilibrio precário que explicam a sobrevivência dos pequenos agricultores em regiões do Trópico Semi-Árido; propor métodos de estudo da realidade rural ao conjunto de pesquisadores, responsáveis pelo desenvolvimento e agricultores; conceber métodos para formulação de propostas de desenvolvimento de fazendas e de regiões. O enfoque baseia-se na percepção global dos sistemas, e considera as fazendas em integração com os sistemas regionais e nacionais, como resultado do empreendimento do sistema socio-econômico sobre o sistema ecológico. Pretende-se utilizar este primeiro trabalho como um instrumento que facilite a compreensão, o diálogo e o intercâmbio de experiências, entre pesquisadores, agricultores e responsáveis pelo desenvolvimento rural.
650 $aApproach
650 $aDevelopment
650 $aEconomy
650 $aFarm system
650 $aFarmer
650 $aLow income
650 $aMethod
650 $aMethods
650 $aRegional rural socioeconomic research
650 $aSmall scale farmers
650 $aSocioeconomic aspects
650 $aSocioeconomics
650 $aStructure
650 $aSurvival
650 $aSystems
653 $aAgricultor
653 $aAgricultores
653 $aAgricultura
653 $aAspecto sócio-econômico
653 $aBaixa renda
653 $aDesenvolvimento
653 $aEconomia
653 $aPequenos agricultores
653 $aPesquisa
653 $aPesquisa socio-econômica rural regional
653 $aSistema fazenda
653 $aSobrevivência
653 $aSocial
653 $aSócio-econômico
653 $aSócio-econômicos
653 $aSocioeconomia
653 $aSocioeconômico
700 1 $aFUENTES, C. O. W.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
18/12/2017 |
|
Data da última atualização: |
18/12/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
PEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; CARDOSO, W. S.; SILVA, L. C.; BRIOSCHI, A.; SANT'ANNA, F. P.; TEN CATEN, C. S. |
|
Afiliação: |
Lucas Louzada Pereira, UFGRS; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Wilton Soares Cardoso, IFES Venda Novado Imigrante; Liz Carvalho Silva, IFES Venda Nova do Imigrante; Alessandra Brioschi, IFES Venda Nova do Imigrante; Fernanda Politano Sant’Anna, IFES Venda Nova do Imigrante; Carla Schwangber ten Caten, UFGRS. |
|
Título: |
Interação da torra e das peneiras do café na preferência de consumidores. |
|
Ano de publicação: |
2016 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Diariamente, milhares de pessoas consomem café, a bebida carrega consigo diferentes nuances e características. O mercado do café está sempre à procura de novas maneiras de oferta-lo, seja por blends, por cafés expressos e ou gourmets. Este trabalho tem como objetivo avaliar a preferência de consumidores não treinados quanto a dois tipos de torra, (clara e escura) em detrimento de 03 formulações de peneiras (12/13, 15/16 e 17/18) em relação a um conjunto de atributos: aroma, sabor e impressão global. Para a realização desse estudo utilizou-se uma escala hedônica de nove pontos e os resultados obtidos foram avaliados por meio de Teste de Preferência, através de 61 consumidores. Os resultados indicam que para torra escura, não ouve diferença estatística em nenhum dos atributos e que para o ponto de torra ?clara?, existe diferença estatística, sendo a maior preferência dos consumidores por formulações de peneira 12/13. |
|
Palavras-Chave: |
Blend; Café; Torra. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/2953/1/BRT-interacaodatorraedaspeneirasdocafe-guarconi.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01733nam a2200217 a 4500
001 1017604
005 2017-12-18
008 2016 bl uuuu u01u1 u #d
100 1 $aPEREIRA, L. L.
245 $aInteração da torra e das peneiras do café na preferência de consumidores.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional$c2016
520 $aDiariamente, milhares de pessoas consomem café, a bebida carrega consigo diferentes nuances e características. O mercado do café está sempre à procura de novas maneiras de oferta-lo, seja por blends, por cafés expressos e ou gourmets. Este trabalho tem como objetivo avaliar a preferência de consumidores não treinados quanto a dois tipos de torra, (clara e escura) em detrimento de 03 formulações de peneiras (12/13, 15/16 e 17/18) em relação a um conjunto de atributos: aroma, sabor e impressão global. Para a realização desse estudo utilizou-se uma escala hedônica de nove pontos e os resultados obtidos foram avaliados por meio de Teste de Preferência, através de 61 consumidores. Os resultados indicam que para torra escura, não ouve diferença estatística em nenhum dos atributos e que para o ponto de torra ?clara?, existe diferença estatística, sendo a maior preferência dos consumidores por formulações de peneira 12/13.
653 $aBlend
653 $aCafé
653 $aTorra
700 1 $aGUARÇONI, R. G.
700 1 $aCARDOSO, W. S.
700 1 $aSILVA, L. C.
700 1 $aBRIOSCHI, A.
700 1 $aSANT'ANNA, F. P.
700 1 $aTEN CATEN, C. S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
